啤酒、乳品、肉類(lèi)、傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)由于處于成熟期,成長(zhǎng)空間不大,看點(diǎn)在于龍頭公司憑借品牌、銷(xiāo)售渠道等優(yōu)勢(shì),進(jìn)行內(nèi)部整合,擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模。之后,競(jìng)爭(zhēng)格局穩(wěn)定,提價(jià)和期間費(fèi)用率下降成為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)動(dòng)力。
速凍米面食品、新興休閑食品、含乳植物蛋白飲料行業(yè)處于成長(zhǎng)期,必須自下而上選擇標(biāo)的,但具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)的公司勝出概率大。
而白酒、葡萄酒行業(yè)在資本推動(dòng)下,未來(lái)可能出現(xiàn)與DIAGEO、保樂(lè)力加類(lèi)似,多產(chǎn)品和多品牌共存的大型酒企,但由于消費(fèi)對(duì)產(chǎn)地、品牌依賴(lài)度大,且受到地方政府保護(hù),內(nèi)部整合難度大于大眾消費(fèi)品。該觀點(diǎn)在本文第2部分已經(jīng)部分被驗(yàn)證。