大家樂(lè)昨日公布截至今年3月31日為止的全年?duì)I業(yè)額和盈利均創(chuàng)新高。集團(tuán)全年?duì)I業(yè)額為48億8千萬(wàn)元，較上年同期上升4.5%，股東應(yīng)占溢利為5.13億元，同比上升了16.2%，每股盈利92.16仙，末期息45仙，全年派息率68%。期內(nèi)集團(tuán)積極拓展香港及內(nèi)地業(yè)務(wù)，年內(nèi)合共新增46間分店。

　　“最低工資”擬轉(zhuǎn)嫁消費(fèi)者

　　至於對(duì)最低工資的看法，主席陳裕光表示，內(nèi)地受富士康的影響會(huì)有上調(diào)的壓力，所以內(nèi)地工資已有20-40%升幅，而集團(tuán)會(huì)以自動(dòng)化、機(jī)械化及加價(jià)抵銷成本，將部分的工資成本轉(zhuǎn)嫁到顧客身上。而本港方面，他認(rèn)為，最低工資立法會(huì)直接影響勞力密集的餐飲業(yè)的盈利，現(xiàn)時(shí)集團(tuán)前線員工時(shí)薪平均為22至28元，相對(duì)比時(shí)薪33元的建議，工資成本將會(huì)大增，上升約50%。因此他預(yù)計(jì)，若在港實(shí)施最低工資，將會(huì)對(duì)公司的花紅制度有所影響，而集團(tuán)也會(huì)將成本轉(zhuǎn)嫁於消費(fèi)者。

　　食品將加價(jià)　至少加5%

　　另外，當(dāng)被問(wèn)及食品未來(lái)可會(huì)有加價(jià)的情況時(shí)，他表示，由於過(guò)去12個(gè)月食材的成本已上升5%，加上工資壓力，集團(tuán)最少會(huì)有5%的上調(diào)。至於對(duì)集團(tuán)未來(lái)的營(yíng)利增長(zhǎng)預(yù)測(cè)，他稱，隨租金、食材及工資的成本增加，對(duì)中小企而言前景可能較為不利，但他樂(lè)觀地表示，集團(tuán)有信心即使面對(duì)成本上升的壓力，仍然有很大的空間增長(zhǎng)。

　　大家樂(lè)集團(tuán)始創(chuàng)于1968年，1986年于香港股票市場(chǎng)上市。大家樂(lè)集團(tuán)是目前全球最大的中式快餐集團(tuán)�，F(xiàn)在業(yè)務(wù)遍及港澳、內(nèi)地、美國(guó)加州及加拿大等地。經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目有快餐、機(jī)構(gòu)飲食、特色餐廳、 食品產(chǎn)制、分銷及海外的餐飲業(yè)務(wù)等。