據(jù)國家統(tǒng)計局對規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示， 2010年1-5月，全國成品糖產(chǎn)量為795.9萬噸，較去年同期下降17.65%。截止到5月末，全國制糖行業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值436.7億元，同比增長26.5%，實現(xiàn)銷售產(chǎn)值290.67億元，同比增長27.4%，累計產(chǎn)銷率66.6%。

　　同期，國內(nèi)主要含糖食品中餅干、碳酸飲料類（汽水），糕點、糖果、速凍主食品、乳制品、罐頭、果汁和蔬菜汁飲料類等與食糖消費有關(guān)的主要食品產(chǎn)量與去年同期相比均保持增長態(tài)勢，其中，糕點、餅干、速凍米面食品、方便面、罐頭、果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)品，1-5月累計產(chǎn)量同比增幅在22-56%之間。同比增幅最大的是餅干行業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)量187.9萬噸，同比增長56.31%；糕點行業(yè)增速位列第二，實現(xiàn)產(chǎn)量53.4萬噸，同比增長43.28%；用糖量很大的果汁及蔬菜汁飲料產(chǎn)量增速第三，實現(xiàn)產(chǎn)量609.08萬噸，同比增長27.28%；產(chǎn)量最大的乳制品業(yè)同比增長近10%。
2010年1-5月成品糖及主要含糖食品產(chǎn)量增長情況

類別	1-5月完成產(chǎn)量(噸)		同比增長(%)
	本月	累計	本月	累計
成品糖	185386.4	7959330	-13.41	-17.65
糕點	116678	533956	50.7	43.28
餅干	459684	1878986	79.67	56.31
糖果	139048	649666	12.93	15.98
速凍米面食品	221361	1153726	32.17	24.81
乳制品	1744607	8217798	4.5	9.53
罐頭	618528	2834383	30.71	27.1
冷凍飲品	283584	975177	7.15	7.65
碳酸飲料類(汽水)	917261	4505096	-7.16	0.49
果汁和蔬菜汁飲料類	1342114	6090758	31.56	27.28

　　隨著人民生活水平的提高，國內(nèi)食品加工及飲料行業(yè)發(fā)展迅速，而兩大行業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致國內(nèi)食糖需求量保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢，自6月份開始，國內(nèi)食糖進入消費旺季，在季節(jié)性因素的支撐下，含糖食品產(chǎn)量將繼續(xù)保持增長趨勢。