隨著中國家庭生活品質(zhì)的提升，歐洲的高檔灶具開始進(jìn)入中國家庭。然而面對眾多國內(nèi)外品牌，很多消費(fèi)者無從選擇。

　　業(yè)內(nèi)專家指出，灶具的好壞關(guān)鍵看燃燒器，燃燒器是灶具的核心部件，占總成本的1/3。日前帥康推出了“中國火”系列灶具，采用了擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的“集束精控燃燒系統(tǒng)”和“全封閉上進(jìn)風(fēng)”技術(shù)，徹底攻克了中式烹調(diào)特需的“大火力”與外國“完全上進(jìn)風(fēng)技術(shù)”兩者無法兼容的行業(yè)難題。

　　據(jù)中國燃?xì)饩邞?yīng)用委員會主任委員王啟介紹，做好地道的中國菜，關(guān)鍵是火候的掌握。而“中國火”對火候的控制達(dá)到了爐火純青的程度。首先，帥康“集束精控燃燒系統(tǒng)”綜合了人字型長火線、167個(gè)多火孔等多項(xiàng)精密技術(shù)，導(dǎo)熱迅猛，整體火力達(dá)到了4.2KW，完全滿足了中國消費(fèi)者對高火、猛火烹飪的要求。其次，它特有的“精控寬幅中心火”技術(shù)，擁有獨(dú)立供氣通道，實(shí)現(xiàn)了從1.0KW中心猛火到多種火力調(diào)節(jié)，搭配內(nèi)、外火力組合，有效解決了普通中心火難以單獨(dú)控制、不適應(yīng)中式烹飪的弊端。幫助消費(fèi)者輕松掌控火候，烹飪地道美味。