2011年年底是牛奶消費旺季，平靜了一年的乳企開始扛起漲價大旗。12月1日，廣州乳企風行牛奶上調(diào)了部分牛奶產(chǎn)品價格，最高上漲幅度接近10%。繼上海光明乳業(yè)上調(diào)入戶牛奶產(chǎn)品價格后，漲價浪潮也“蔓延”到廣州。

    從風行牛奶銷售點了解到，此次調(diào)價涉及12個單品，占單品總數(shù)的16%。其中瓶裝鮮奶的售價從原來3.3 元/瓶-3.5 元/瓶的建議價調(diào)高到3.6元/瓶，瓶裝酸奶則由原來的3.2元/瓶調(diào)高到3.3元/瓶，最高上調(diào)幅度接近10%。

    專家表示：“這次漲價只是企業(yè)單方面的行為，應(yīng)該是出于企業(yè)綜合經(jīng)營成本考慮”2011年的原料奶收購價在2010年4元/公斤的基礎(chǔ)上普遍上漲了5%，最高的甚至還上漲到10%，因此2012年的原料奶收購價極有可能還會有5%-10%的上漲。