縱觀當前的食品市場，就會發(fā)現(xiàn)山寨食品無處不在：康帥傅方便面、云碧飲料、奧利粵餅干、旺子牛奶、野白兔奶糖……一個不小心，就會上了山寨食品的當�，F(xiàn)在像這樣的山寨品牌實在不在少數(shù)，“傍名牌”現(xiàn)象也是層出不窮。仔細觀察這些山寨食品，雖然從包裝上看與正版商品十分相似，讓人不容易辨認，但價格卻能便宜一半左右。他們的共同特征就是模仿消費者耳熟能詳?shù)拿�牌�！　?BR>　　山寨食品不僅瞄準了國內食品，連國外食品也在劫難逃。拉菲集團CEO沙林表示他在中國沒有看到一瓶假的大拉菲、小拉菲，反而發(fā)現(xiàn)了大量仿冒的、“山寨”拉菲。面臨類似尷尬境地的還有法國卡斯特兄弟等國外葡萄酒�！　�
　　是什么原因讓某些食品企業(yè)如此“創(chuàng)新”，又是什么原因讓山寨食品在市面上橫行呢？　　
　　對于小的食品企業(yè)，“傍名牌”是新品推廣的一種捷徑，不僅節(jié)約了品牌宣傳的前期成本，更能讓這些企業(yè)搭上便車，借助名牌的優(yōu)勢進入快速收割期。同時少數(shù)消費者追求虛榮，貪圖便宜。一些消費者鑒別品牌能力較差，容易選購“傍名牌”產品。少數(shù)人有盲目追求名牌的虛榮心，又貪圖便宜，因而知假買假，助長了“傍名牌”現(xiàn)象�！　�
　　而我國的個別地方存在地方保護主義。有的地方政府害怕打擊“傍名牌”影響地方經濟發(fā)展和財政收入，對本地企業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象往往睜一只眼、閉一只眼。知名企業(yè)也缺乏維權意識，有意無意縱容了“傍名牌”現(xiàn)象。　　
　　食品行業(yè)是一個關系國計民生的重要行業(yè)。食品中的山寨產品，傍得好不出什么質量問題，傷害的是知名品牌的利益和知名企業(yè)的積極性；傍得不好的再牽扯出質量或其他安全問題來，傷害的不僅是知名品牌的公信力、消費者的消費信心，更是整個食品行業(yè)乃至國家的形象。　　
　　要消除食品行業(yè)中的“李逵遇李鬼”現(xiàn)象，消除這些“傍名牌”的山寨食品，不光是知名企業(yè)要加強自身維權意識，政府還需要強化監(jiān)管責任，有關部門應加強對企業(yè)商標工作的指導，加強對侵權行為的懲處，加大行政執(zhí)法聯(lián)合打假的力度，產品質量差、消費者口碑不好的企業(yè)應予以取締。這樣才能保證食品行業(yè)的健康發(fā)展，保障消費者的合法利益不被侵害。