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普洱茶抄了茉莉花茶“后路”
2007-06-15 來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 文字:[    ]

    在濟(jì)南第四屆茶博會(huì)上,記者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象,曾經(jīng)是山東茶客當(dāng)家茶的茉莉花茶,竟然難見(jiàn)蹤影,最后才發(fā)現(xiàn),在參展的上千家攤位里,只有山東天園茶葉公司一家在推介茉莉花茶。

  茉莉花茶怎么了?

  由于生活習(xí)慣、口味等原因,長(zhǎng)期以來(lái)北方地區(qū)居民習(xí)慣喝茉莉花茶。茉莉花茶醇厚濃郁的香味吸引了廣大茶客。茉莉花茶在北方曾占茶葉總銷量的70%。據(jù)山東天園茶葉公司總經(jīng)理秦宗飚介紹,近兩年,特別是今年,由于普洱茶從南到北火爆,山東等地也出現(xiàn)了普洱茶銷售、收藏?zé)岢;普洱茶產(chǎn)地云南省所有的茶廠都在加工普洱茶或普洱茶的原料——曬青綠茶,普洱茶的價(jià)格也一路攀升,比去年同期上漲50%以上,個(gè)別地方甚至上漲近10倍;受銷售利潤(rùn)影響,茉莉花茶主要原料烘青綠茶幾乎再?zèng)]有人生產(chǎn),云南烘青綠茶幾近絕跡。云南周邊地區(qū)四川、貴州、廣西、湖南甚至福建也在大量生產(chǎn)曬青綠茶,運(yùn)往云南做普洱茶或在當(dāng)?shù)刈龊诓、六堡茶,并且價(jià)格一路上揚(yáng)。

  據(jù)調(diào)查,由于普洱茶的帶動(dòng),今年南方各省的茶價(jià)普遍上漲,茉莉花茶的原料均比去年同期上漲30%—40%,預(yù)計(jì)今年茉莉花茶的另一種原料——茉莉鮮花的價(jià)格不會(huì)有大幅度的提高,但今年茉莉花茶的價(jià)格總體將上漲30%—40%。老百姓要想喝上云南烘青綠茶加工成的茉莉花茶恐怕就難了。
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