報告簡介
有機農業(yè)(英文名稱：Organic Agriculture)是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。
我國根據(jù)行業(yè)發(fā)展的實際特征將有機農業(yè)定義為，遵照一定的有機農業(yè)生產標準，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。
有機農業(yè)科技水平要求高，產品優(yōu)勢明顯
與傳統(tǒng)農業(yè)和現(xiàn)階段的常規(guī)農業(yè)相比，有機農業(yè)是在生產力水平顯著提高，科學技術不斷發(fā)展及人們對健康飲食重視意識提升的背景下發(fā)展起來的。在人類認識到常規(guī)農業(yè)對人類健康的潛在危害、對自然環(huán)境的污染、對生態(tài)環(huán)境破壞的背景下，有機農業(yè)能夠有效的避免常規(guī)農業(yè)所帶來的安全及健康隱患，有機農業(yè)逐漸被社會認可。
有機農業(yè)的生產生產力水平較高，生產技術先進，在選種、耕種、施肥的整個流程嚴格按照農作物的生產規(guī)律，采用有機肥料對產品的培育，極大程度的保障農產品的健康及營養(yǎng)程度。
有機農業(yè)進入規(guī)范發(fā)展其，需求不斷增加
隨著人們對健康重視程度的不斷提升，人們對食物安全性的關注不斷提升，有機農業(yè)即是在此需求背景下不斷發(fā)展起來的。我國有機農業(yè)發(fā)展于20世紀80年代，發(fā)展至今已經(jīng)形成了由國家認證認可監(jiān)督管理委員會統(tǒng)一管理，進入規(guī)范化發(fā)展階段。有機農業(yè)的發(fā)展利用有機肥料而非化學肥料能夠極大的保障食品的綠色性，逐漸獲得消費者的認可，市場需求增加趨勢明顯。
有機農業(yè)的發(fā)展遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理、采取與自然相融合的耕作方式、協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡、禁止基因工程獲得的生物及其產物和禁止使用人工合成的化學物質標準下，進行有機農業(yè)產品的供應。對有機農業(yè)產品進行分類主要包含有機畜牧業(yè)和有機種植業(yè)，有機畜牧業(yè)主要是通過喂養(yǎng)有機農產品而非飼料等喂養(yǎng)長大的畜禽;而有機種植業(yè)主要包含有機糧食、有機蔬菜、果品和茶葉等食品，其在生產過程中以滿足復合標準的情況下利用有機肥料進行農作物的種植。
各國有機農業(yè)發(fā)展獲重視，用地面積增加
從各州有機農業(yè)耕種用地來看，各州近幾年的有機農地面積不斷增加，以大洋洲有機農地面積占比最高，其次為歐洲地區(qū)，而亞洲地區(qū)有機農地面積占比僅為7.12%，以我國為例，現(xiàn)階段農業(yè)種植以常規(guī)農業(yè)為主，向有機農業(yè)轉型仍有較大的空間。各地重視有機農業(yè)發(fā)展建設，未來幾年農業(yè)種植大部分的常規(guī)農業(yè)將逐漸向有機農業(yè)轉變，有機農地面積繼續(xù)增加。
報告目錄
2019-2025年中國有機農業(yè)市場深度調查與產業(yè)競爭格局預測報告
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第.一章 有機農業(yè)相關概述
1.1 有機農業(yè)簡介
1.1.1 有機農業(yè)定義
1.1.2 有機農業(yè)分類
1.1.3 有機農業(yè)的特性
1.1.4 有機農業(yè)的優(yōu)勢
1.1.5 有機農業(yè)發(fā)展意義
1.2 有機農業(yè)與其他類型農業(yè)的區(qū)別
1.2.1 與傳統(tǒng)農業(yè)的區(qū)別
1.2.2 與生態(tài)農業(yè)的區(qū)別
1.2.3 與綠色農業(yè)的區(qū)別
1.3 有機農業(yè)的基礎理論
1.3.1 生態(tài)經(jīng)濟學理論
1.3.2 循環(huán)經(jīng)濟學理論
1.3.3 可持續(xù)發(fā)展理論
1.3.4 品牌建設理論
第二章 2016-2018年國際有機農業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗借鑒
2.1 全球有機農業(yè)發(fā)展分析
2.1.1 行業(yè)發(fā)展歷史
2.1.2 行業(yè)標準和實施規(guī)則
2.1.3 行業(yè)發(fā)展概況
2.1.4 市場規(guī)模分析
2.1.5 主要大洲發(fā)展分析
2.1.6 行業(yè)發(fā)展趨勢
2.2 美國有機農業(yè)發(fā)展分析
2.2.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.2 行業(yè)發(fā)展模式
2.2.3 行業(yè)發(fā)展特點
2.2.4 行業(yè)發(fā)展意義
2.2.5 補貼政策發(fā)展
2.2.6 發(fā)展經(jīng)驗借鑒
2.3 日本有機農業(yè)發(fā)展分析
2.3.1 行業(yè)發(fā)展歷程
2.3.2 行業(yè)發(fā)展概況
2.3.3 發(fā)展存在問題
2.3.4 發(fā)展經(jīng)驗借鑒
2.4 澳大利亞有機農業(yè)發(fā)展分析
2.4.1 行業(yè)政策體系
2.4.2 行業(yè)發(fā)展成就
2.4.3 行業(yè)發(fā)展意義
2.4.4 發(fā)展經(jīng)驗借鑒
2.5 泰國有機農業(yè)發(fā)展分析
2.5.1 行業(yè)發(fā)展概況
2.5.2 行業(yè)發(fā)展措施
2.5.3 發(fā)展經(jīng)驗借鑒
2.6 其他國家及地區(qū)
2.6.1 英國
2.6.2 德國
2.6.3 瑞典
2.6.4 臺灣
第三章 2016-2018年中國有機農業(yè)發(fā)展環(huán)境PEST分析
3.1 政策環(huán)境
3.1.1 行業(yè)管理體制
3.1.2 行業(yè)認證標準
3.1.3 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
3.2 經(jīng)濟環(huán)境
3.2.1 宏觀經(jīng)濟環(huán)境
3.2.2 農業(yè)經(jīng)濟形勢
3.2.3 農業(yè)融資現(xiàn)狀
3.3 社會環(huán)境
3.3.1 食品安全問題
3.3.2 農業(yè)污染問題
3.3.3 人口結構現(xiàn)狀
3.3.4 居民消費水平
3.4 技術環(huán)境
3.4.1 行業(yè)專利申請數(shù)量
3.4.2 行業(yè)專利公開數(shù)量
3.4.3 行業(yè)新技術的發(fā)展
3.4.4 有機碳肥生產技術
第四章 2016-2018年中國有機農業(yè)發(fā)展綜合分析
4.1 中國有機農業(yè)發(fā)展綜述
4.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
4.1.2 行業(yè)生產標準
4.1.3 行業(yè)產業(yè)鏈分析
4.1.4 行業(yè)發(fā)展概況
4.1.5 行業(yè)發(fā)展成果
4.2 中國有機農業(yè)市場狀況分析
4.2.1 市場需求分析
4.2.2 市場出口狀況
4.2.3 投入物質分析
4.2.4 產出狀況分析
4.2.5 投入產出效益分析
4.3 中國有機產品的認證及監(jiān)管
4.3.1 有機產品認證的發(fā)展
4.3.2 有機產品認證的價值
4.3.3 有機產品認證的困局
4.3.4 有機產品認證的對策
4.4 中國有機農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式分析
4.4.1 有機訂單農業(yè)
4.4.2 有機農場模式
4.4.3 產業(yè)化發(fā)展前景
4.5 中國有機農業(yè)發(fā)展面臨的問題
4.5.1 行業(yè)制約瓶頸
4.5.2 生產制約因素
4.5.3 市場制約因素
4.5.4 行業(yè)面臨困境
4.5.5 行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)
4.6 中國有機農業(yè)發(fā)展的對策建議
4.6.1 行業(yè)發(fā)展對策
4.6.2 行業(yè)發(fā)展建議
4.6.3 行業(yè)完善方法
4.6.4 應對措施建議
第五章 2016-2018年有機蔬菜行業(yè)發(fā)展分析
5.1 有機蔬菜相關概述
5.1.1 有機蔬菜的定義
5.1.2 有機蔬萊的優(yōu)點
5.1.3 有機蔬菜基地要求
5.2 2016-2018年國際有機蔬菜行業(yè)發(fā)展狀況
5.2.1 全球有機蔬菜發(fā)展分析
5.2.2 美國有機蔬菜發(fā)展概況
5.2.3 日本有機蔬菜模式分析
5.2.4 臺灣有機蔬菜發(fā)展狀況
5.3 2016-2018年中國有機蔬菜發(fā)展綜述
5.3.1 發(fā)展重要意義
5.3.2 國內市場擴大
5.3.3 出口市場潛力
5.3.4 產業(yè)前景展望
5.4 2016-2018年中國有機蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀分析
5.4.1 市場規(guī)模分析
5.4.2 生產技術狀況
5.4.3 質量監(jiān)管狀況
5.4.4 出口市場狀況
5.4.5 生產成本狀況
5.5 2016-2018年部分地區(qū)有機蔬菜發(fā)展狀況
5.5.1 烏蘭察布市
5.5.2 合肥市
5.5.3 武漢市
5.5.4 濰坊市
5.5.5 樂山市
5.5.6 巴中市
5.6 有機蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略
5.6.1 發(fā)展主要問題
5.6.2 產業(yè)發(fā)展對策
5.6.3 發(fā)展政策建議
5.6.4 規(guī)范發(fā)展對策
5.6.5 產業(yè)發(fā)展路徑
第六章 2016-2018年有機茶行業(yè)發(fā)展分析
6.1 有機茶相關概述
6.1.1 有機茶相關介紹
6.1.2 有機茶發(fā)展意義
6.1.3 有機茶開發(fā)探析
6.2 2016-2018年有機茶行業(yè)發(fā)展分析
6.2.1 發(fā)展有利條件
6.2.2 市場規(guī)模分析
6.2.3 行業(yè)補貼政策
6.2.4 產業(yè)升級發(fā)展
6.2.5 行業(yè)基地發(fā)展
6.2.6 有機茶認證狀況
6.2.7 市場潛力巨大
6.3 2016-2018年部分地區(qū)有機茶發(fā)展狀況
6.3.1 湖南省
6.3.2 廣西省
6.3.3 云南普洱市
6.3.4 貴州省納雍縣
6.3.5 浙江省紹興市
6.3.6 江西省婺源縣
6.4 中國有機茶市場營銷傳播分析
6.4.1 營銷傳播現(xiàn)狀
6.4.2 模式存在問題
6.4.3 新型傳播技術
6.4.4 微營銷傳播
6.5 有機茶行業(yè)標準情況
6.5.1 《有機茶》標準
6.5.2 《有機茶產地環(huán)境條件》
6.5.3 《有機茶生產技術規(guī)程》
6.5.4 《有機茶加工技術規(guī)程》
6.5.5 《有機茶標識管理章程》
6.6 有機茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略
6.6.1 市場打假問題
6.6.2 出口面臨挑戰(zhàn)
6.6.3 市場開拓策略
6.6.4 可持續(xù)發(fā)展建議
6.6.5 產業(yè)化發(fā)展策略
第七章 2016-2018年有機糧食行業(yè)發(fā)展分析
7.1 有機水稻
7.1.1 發(fā)展有機水稻的意義
7.1.2 有機水稻的發(fā)展概況
7.1.3 有機稻米的特點分析
7.1.4 有機水稻的發(fā)展趨勢
7.2 有機小麥
7.2.1 有機小麥簡介
7.2.2 有機小麥的特性分析
7.2.3 新疆積極發(fā)展有機小麥
7.3 有機玉米
7.3.1 有機玉米概念
7.3.2 有機玉米的營養(yǎng)分析
7.3.3 有機玉米的種植環(huán)境
第八章 中國有機農業(yè)其他細分行業(yè)發(fā)展分析
8.1 有機果品行業(yè)發(fā)展分析
8.1.1 有機果品定義
8.1.2 市場規(guī)模分析
8.1.3 市場競爭格局
8.1.4 行業(yè)發(fā)展前景
8.2 有機養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析
8.2.1 有機養(yǎng)殖定義
8.2.2 市場規(guī)模分析
8.2.3 行業(yè)發(fā)展對策
8.2.4 行業(yè)發(fā)展前景
第九章 2016-2018年中國有機農業(yè)重點地區(qū)發(fā)展分析
9.1 山西省
9.1.1 行業(yè)發(fā)展意義
9.1.2 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.1.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.1.4 發(fā)展存在問題
9.1.5 發(fā)展思路分析
9.2 黑龍江省
9.2.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.2.2 行業(yè)發(fā)展成果
9.2.3 行業(yè)發(fā)展模式
9.2.4 發(fā)展存在問題
9.3 福建省
9.3.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.3.2 行業(yè)認證體系
9.3.3 產品銷售模式
9.3.4 生產組織模式
9.4 貴州省
9.4.1 行業(yè)發(fā)展的必要性
9.4.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.4.3 行業(yè)SWOT分析
9.5 西藏自治區(qū)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展重要性
9.5.2 發(fā)展面臨的問題
9.5.3 解決措施建議
9.6 其他地區(qū)
9.6.1 浙江省
9.6.2 湖南省
9.6.3 山東省
9.6.4 江蘇省
第十章 中國有機農業(yè)經(jīng)營模式分析
10.1 有機農業(yè)經(jīng)營模式概述
10.1.1 直供模式
10.1.2 體驗式農莊模式
10.1.3 觀光生態(tài)農業(yè)模式
10.1.4 CSA生態(tài)農場模式
10.1.5 原產地農產品模式
10.1.6 未來經(jīng)營模式發(fā)展
10.2 “互聯(lián)網(wǎng)+有機農業(yè)”模式
10.2.1 發(fā)展背景介紹
10.2.2 模式發(fā)展特點
10.2.3 模式發(fā)展意義
10.2.4 營銷推廣模式
10.2.5 模式現(xiàn)存困難
10.2.6 應對措施建議
10.3 有機農產品營銷策略
10.3.1 營銷策劃原則
10.3.2 營銷策劃方法
10.3.3 營銷要點分析
第十一章 中國有機農業(yè)生產技術分析
11.1 有機農業(yè)培育技術分析
11.1.1 有機水稻種植技術
11.1.2 有機小麥栽培技術
11.1.3 有機玉米栽培技術
11.1.4 有機蔬菜栽培技術
11.1.5 有機畜禽養(yǎng)殖技術
11.2 有機果蔬采后處理技術
11.2.1 商品化處理技術
11.2.2 保鮮方式與方法
11.3 有機農業(yè)生產基地建設
11.3.1 基地建設的理論基礎
11.3.2 基地建設的基本原則
11.3.3 生產基地建設的方法
第十二章 2016-2018年有機農業(yè)主要企業(yè)運營分析
12.1 山東龍力生物股份有限公司
12.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.1.2 經(jīng)營效益分析
12.1.3 業(yè)務經(jīng)營分析
12.1.4 財務狀況分析
12.1.5 未來前景展望
12.2 黑龍江北大荒農業(yè)股份有限公司
12.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.2.2 經(jīng)營效益分析
12.2.3 業(yè)務經(jīng)營分析
12.2.4 財務狀況分析
12.2.5 未來前景展望
12.3 山東西王食品有限公司
12.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.3.2 經(jīng)營效益分析
12.3.3 業(yè)務經(jīng)營分析
12.3.4 財務狀況分析
12.3.5 未來前景展望
12.4 重慶耀元農業(yè)股份有限公司
12.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.4.2 經(jīng)營效益分析
12.4.3 業(yè)務經(jīng)營分析
12.4.4 財務狀況分析
12.4.5 未來前景展望
12.5 上市公司財務比較分析
12.5.1 盈利能力分析
12.5.2 成長能力分析
12.5.3 營運能力分析
12.5.4 償債能力分析
第十三章 中國有機農業(yè)投資潛力分析及風險預警
13.1 行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
13.1.1 行業(yè)投資環(huán)境
13.1.2 行業(yè)投資概況
13.2 行業(yè)投資機會分析
13.2.1 先天競爭優(yōu)勢
13.2.2 投資效益回報
13.3 行業(yè)投資困境分析
13.3.1 種植環(huán)境問題
13.3.2 產品認證問題
13.3.3 市場銷售問題
13.4 行業(yè)投資風險分析
13.4.1 行業(yè)投資瓶頸
13.4.2 國內市場需求小
13.4.3 短期盈利困難
第十四章 中國有機農業(yè)發(fā)展趨勢展望
14.1 中國有機農業(yè)發(fā)展趨勢分析
14.1.1 有機農業(yè)發(fā)展趨勢
14.1.2 有機農業(yè)發(fā)展前景
14.2 2019-2025年中國有機農業(yè)產業(yè)預測分析
14.2.1 行業(yè)發(fā)展因素分析
14.2.2 行業(yè)種植面積預測
14.2.3 行業(yè)生產規(guī)模預測
圖表目錄：
圖表 我國有機農業(yè)產品分類
圖表 2018年全球有機農地分布
圖表 2018年有機農地面積位列前十的國家
圖表 有機農地占有率位列前十一位的國家或地區(qū)
圖表 2016-2018年有機農地發(fā)展情況
圖表 2018年有機食品銷售額位列前十的國家或地區(qū)
圖表 2018年有機食品市場份額位列前十的國家或地區(qū)
圖表 2016-2018年亞洲有機農地發(fā)展情況
圖表 2018年有機農地面積位列前十的國家或地區(qū)
圖表 2018年有機農地占有率位列前十的國家或地區(qū)
圖表 非洲有機農地面積位列前十位的國家
圖表 非洲有機生產者數(shù)量位列前十位的國家
圖表 歐洲有機農地占有率位列前十位的國家
圖表 歐洲主要有機農地類型和作物種類
圖表 拉丁美洲和加勒比海地區(qū)有機農地的用途
圖表 大洋洲有機農地面積位列前十位的國家
圖表 2016-2018年美國有機農業(yè)銷售額和占地面積對比
圖表 2018年美國有機農場數(shù)量
圖表 2016-2018年美國有機農場數(shù)量對比
圖表 2018年美國有機農產品銷量前十的地區(qū)
圖表 2016-2018年美國有機農產品銷量對比
圖表 2018年美國銷量前十位的有機農產品
圖表 2018年美國有機農產品銷售渠道
圖表 2018年有機農場生產最大的支出項
圖表 2018年有機農場采用的有機生產實踐
