蘿卜硫苷，又稱蘿卜苷，化學(xué)式為C12H23NO10S3，是一種硫苷類化合物。蘿卜硫苷外觀呈白色粉末，可溶于甲醇和乙醇等有機(jī)溶劑，難溶于水。蘿卜硫苷具備綠色環(huán)保、生物活性高等優(yōu)勢(shì)，在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域應(yīng)用較多。
   在原材料方面，西蘭花為蘿卜硫苷主要原材料。我國(guó)為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)作物種類豐富且種植面積巨大，西蘭花產(chǎn)量長(zhǎng)期保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。2024年我國(guó)西蘭花產(chǎn)量超過(guò)900萬(wàn)噸，創(chuàng)造歷史新高。目前，我國(guó)西蘭花已遠(yuǎn)銷海外眾多國(guó)家和地區(qū)。原材料供應(yīng)充足將為蘿卜硫苷行業(yè)發(fā)展提供有利條件。
    在技術(shù)方面，蘿卜硫苷制備方法包括化學(xué)合成法以及生物合成法兩種�；瘜W(xué)合成法為蘿卜硫苷傳統(tǒng)制備方法，存在制備流程復(fù)雜、成品收率低、運(yùn)行成本高等問(wèn)題；生物合成法通常以西蘭花種子等天然材料為基材，加入氨基酸和酶系催化劑，經(jīng)充分反應(yīng)制得成品，該法具備原材料易得、綠色環(huán)保、成品質(zhì)量好等優(yōu)勢(shì)，為蘿卜硫苷主流制備方法。
   在應(yīng)用領(lǐng)域方面，醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域?yàn)樘}卜硫苷最大需求端。蘿卜硫苷具備抗癌、抗氧化、抑制焦慮、保護(hù)肝臟、保護(hù)心血管等功效，可用于制造精神類疾病治療藥物、抗癌藥物、肝病治療類藥物以及心血管疾病治療類藥物等。在抗癌藥物中，蘿卜硫苷具備誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤細(xì)胞增殖等功效，可與依維莫司以及紫杉醇聯(lián)合使用。未來(lái)伴隨應(yīng)用需求不斷增長(zhǎng)，蘿卜硫苷市場(chǎng)空間將得到進(jìn)一步擴(kuò)展。
   在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，我國(guó)蘿卜硫苷主要生產(chǎn)企業(yè)包括華漢生物科技有限公司、西蘭花開(kāi)生物科技集團(tuán)、深圳福山生物科技有限公司、成都市三禾田生物技術(shù)有限公司等。西蘭花開(kāi)生物主營(yíng)產(chǎn)品包括西蘭花自主種源、蘿卜硫素、蘿卜硫苷以及西蘭花籽油等，擁有多項(xiàng)蘿卜硫苷相關(guān)發(fā)明專利，產(chǎn)品已在醫(yī)藥制造以及保健食品等領(lǐng)域獲得廣泛應(yīng)用。
   蘿卜硫苷作為一種植物提取物，性能優(yōu)異，應(yīng)用前景廣闊。未來(lái)伴隨研究深入，我國(guó)蘿卜硫苷行業(yè)發(fā)展速度將進(jìn)一步加快。受益于原材料供應(yīng)充足以及技術(shù)進(jìn)步，我國(guó)蘿卜硫苷產(chǎn)量及質(zhì)量有望提升。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，隨著本土企業(yè)持續(xù)發(fā)力，我國(guó)蘿卜硫苷行業(yè)景氣度將進(jìn)一步提高。