差示掃描量熱儀，英文縮寫DSC，通過測量樣品與參比物之間的熱流差或者功率差來對材料的熱性質(zhì)進(jìn)行分析。差示掃描量熱儀主要由加熱系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、氣氛控制器、傳感器等組成。
　　按照原理來劃分，差示掃描量熱儀可以分為功率補(bǔ)償型、熱流型兩種。功率補(bǔ)償型差示掃描量熱儀的樣品與參比物擁有各自獨立的加熱器，控制兩者溫度始終保持一致，通過測量二者補(bǔ)償功率差來獲得熱效應(yīng)；熱流型差示掃描量熱儀通過測量流經(jīng)樣品與參比物的熱流差來獲得熱效應(yīng)。
　　差示掃描量熱儀給樣品提供勻速升溫、勻速降溫或者恒溫環(huán)境，來對樣品的熱效應(yīng)進(jìn)行測量。差示掃描量熱儀可以測量多種熱力學(xué)、動力學(xué)參數(shù)，包括比熱容、反應(yīng)速率、熔融溫度、玻璃化轉(zhuǎn)變溫度、結(jié)晶速率、結(jié)晶度、氧化誘導(dǎo)時間等。
　　差示掃描量熱儀通常具備樣品需求少、適用溫度范圍寬、靈敏度高、分辨率高等特點，可以對無機(jī)物、有機(jī)物進(jìn)行分析，包括高分子聚合物、金屬材料、非金屬材料等，下游可應(yīng)用范圍廣泛，包括塑料、橡膠、涂料、纖維、冶金、新材料、化妝品、藥品、紡織品、食品等行業(yè)，特別是在材料開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗過程中的性能檢測方面應(yīng)用重要性突出。
　　在生物醫(yī)藥領(lǐng)域，差示掃描量熱儀可以測定蛋白質(zhì)熱轉(zhuǎn)換中值、生物大分子穩(wěn)定性、藥物熔點與熱焓變化等；在材料學(xué)領(lǐng)域，差示掃描量熱儀可用于表征高分子材料相變行為，以對聚合物熱力學(xué)性能進(jìn)行研究；在航空航天領(lǐng)域，差示掃描量熱儀可用于耐高溫材料研發(fā)方面，能夠測量材料的熱穩(wěn)定性、相變溫度、熱膨脹系數(shù)等參數(shù)；在食品領(lǐng)域，差示掃描量熱儀可以測量油脂熔點、氧化誘導(dǎo)時間，以及淀粉糊化溫度等，以控制食品質(zhì)量。
　　預(yù)計發(fā)展到2029年，全球差示掃描量熱儀（包括功率補(bǔ)償型與熱流型）市場規(guī)模將達(dá)到249百萬美元，其中，功率補(bǔ)償型差示掃描量熱儀市場占比46%，熱流型差示掃描量熱儀占比54%。
在全球范圍內(nèi)，領(lǐng)先的差示掃描量熱儀生產(chǎn)商主要是美國TA Instruments、美國珀金埃爾默（PerkinElmer）、德國耐馳（Netzsch）、英國馬爾文儀器（Malvern）、瑞士梅特勒托利多（METTLER TOLEDO）等。我國差示掃描量熱儀生產(chǎn)企業(yè)主要有上海和晟儀器科技有限公司、北京恒久實驗設(shè)備有限公司、南京大展機(jī)電技術(shù)研究所等。