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服裝:商場定位和布局看服裝百貨店的存亡
2009-09-22 來源:中國服裝網(wǎng) 文字:[    ]

     隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,刺激了人們的消費(fèi)需求和消費(fèi)升級,F(xiàn)代百貨以全新的姿態(tài)展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,無論從視覺的沖擊還是觸覺的體驗,都讓消費(fèi)者充分地享受著購物的樂趣。百貨店為了全面滿足消費(fèi)者的需求,逐步地集購物、餐飲、娛樂于一體,在店面設(shè)計和布局上花費(fèi)了很大的心思。
 
    “百貨店通過各樓層商品的展示以及動線的設(shè)計是引導(dǎo)消費(fèi)者購物的有效途徑!敝袊虡I(yè)聯(lián)合會副會長萬文英女士表示,“事實上,現(xiàn)在的百貨店競爭壓力也很大,它們經(jīng)營起來都很累,幾乎每天都在為銷售額擔(dān)心和奔波。尤其是百貨店同質(zhì)化還比較嚴(yán)重,商家就更加渴望從商場定位、樓層布局、產(chǎn)品展示、動線設(shè)計等方面突出各自的特點,并吸引消費(fèi)者前來購物!
 
    錯位經(jīng)營避免千店一面
 
    現(xiàn)在國內(nèi)百貨企業(yè)“千店一面”的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。主要表現(xiàn)在品類布局、結(jié)構(gòu)趨同,品牌聚集能力趨同,總體定位、經(jīng)營模式、促銷方式一致等方面。這必然會加劇企業(yè)間的同級競爭。因此,改變跟風(fēng)習(xí)慣,開展錯位經(jīng)營,對貨零售企業(yè)來說至關(guān)重要。
 
    “實際上,消費(fèi)群是分高、中、低三個層次的。低端消費(fèi)者更加注重商品的實用性;中端消費(fèi)者在滿足了基本需求的同時,對高品質(zhì)有所追求,屬于理性購物者;高端消費(fèi)者則是融高質(zhì)量商品和愉悅購物體驗于一體的服務(wù)。商家應(yīng)該明確自己的經(jīng)營定位,找準(zhǔn)自己的目標(biāo)顧客,不要總是想著大而全!比f文英表示。
 
    總而言之,百貨商場定位非常關(guān)鍵!耙粋沒有準(zhǔn)確定位,沒有自身特色的商業(yè),就算政府給再多的支持也不可能做強(qiáng)做大。”萬文英曾分別擔(dān)任燕莎友誼、恒基燕莎的總經(jīng)理,她以自身的經(jīng)歷闡述了商場定位的重要性。在她剛剛進(jìn)入恒基燕莎的時候就開始研究四周的購物群體,恒基燕莎如何定位是她首要考慮的問題。深入調(diào)查和與智囊團(tuán)研究探討,以及憑其曾走訪歐美零售市場的經(jīng)驗,讓萬文英選擇了創(chuàng)建全國首家以銷售商品為主的俱樂部——恒基燕莎18名品俱樂部。
 
    名品俱樂部的建立改變了以往百貨店的經(jīng)營模式,俱樂部集購物、餐飲、休閑娛樂、文化傳播于一身,接軌國際經(jīng)營模式,強(qiáng)調(diào)人性化服務(wù)元素。
 
    “一個百貨店的定位要以消費(fèi)群體為吻合點,有這種消費(fèi)群體去青睞你才能做成。恒基中心消費(fèi)群體比較復(fù)雜,不可能完全做成燕莎友誼商城那樣的高檔店,也不能做成平民商場,必須是高、中消費(fèi)兼顧的綜合賣場!比f文英認(rèn)為,“百貨業(yè)應(yīng)該錯位經(jīng)營,發(fā)展新興形態(tài)。香港有專門經(jīng)營化妝品的莎莎店,美國有專門的兒童用品商店,這些商店不僅商品更加細(xì)分,而且從店堂布置到貨品擺放,都符合目標(biāo)客群的消費(fèi)習(xí)慣。我們的百貨業(yè)也應(yīng)如此。”
 
    導(dǎo)向的空間設(shè)置以消費(fèi)者為需求
 
    消費(fèi)者對百貨店商品的注意度往往是由陳列設(shè)計人員的工作引導(dǎo)的,比如樓層商品的陳列、消費(fèi)者在商場的活動路線等,這些都是能否吸引消費(fèi)者駐足或者長時間停留在商場購物的重要因素。
 
    基于對消費(fèi)者消費(fèi)行為的分析后,商場才能有相對準(zhǔn)確的定位,才能對相應(yīng)商品進(jìn)行陳列。以恒基燕莎為例,二樓男士服裝紡織中既有純進(jìn)口高檔名品,也有ITAT在中國加工的歐洲中檔品牌。兩種層次有效吻合了恒基中心的不同購物群體。“商場引進(jìn)品牌作陳列不能拍腦門,不能以自身想象為中心。一定要看消費(fèi)者的需求,他們需求什么,你就怎么做,這樣才能成功。”萬文英告訴記者,“現(xiàn)在出現(xiàn)的一個問題是,所有的百貨店都求著大牌進(jìn)駐,但這些牌子究竟適不適合百貨店自身的定位,百貨店并沒有考慮。事實上,百貨店選擇怎樣的品牌應(yīng)該由它們對消費(fèi)調(diào)查后決定。”
 
    “另外,商場對空間設(shè)計的目的是為了暗示消費(fèi)者這就是他們要找的店!比f文英告訴我們,“做百貨的人一定要研究消費(fèi)者購物的心態(tài),這也是一種工作量相當(dāng)大的工作,但是它是非常必要的!
 
    有研究機(jī)構(gòu)做過一項調(diào)查顯示,如果在一個大的商店的入口增加一些小道,就會發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者向右走的比直行、左轉(zhuǎn)的要多得多(對這一現(xiàn)象的研究并非絕對)。所以,在進(jìn)行一些消費(fèi)者行為的調(diào)查和分析后,會得出一些比較實用的結(jié)論,將這些經(jīng)驗用在商業(yè)的空間設(shè)計上,將起到事半功倍的效果。
 
    利用空間引導(dǎo)消費(fèi)者
 
    好的百貨商場就是能夠?qū)⒆疃嗟纳唐吩谧疃嗟馁徫镎呙媲罢故咀铋L時間的商場,換句話說,也就是將商品放在人們的行進(jìn)路線上和視線范圍內(nèi),并能讓人們考慮購買這些商品的商場。因此,聰明的商場總是依照人們怎樣行走以及看什么地方來進(jìn)行設(shè)計,使顧客進(jìn)來之后會按照我們設(shè)計的思路一步一步地把整個商場全部逛到。
 
    “主動線不能有死角,一定要讓客人順著主動線能走遍全部賣場!币晃粡氖律虡I(yè)設(shè)計的人士告訴記者:“‘回’字形設(shè)計是商場常見的設(shè)計樣式。其次是動線的寬度,要根據(jù)不同類型的百貨店采取不同的寬度。像高檔百貨公司經(jīng)營的商品價值比較高,客流量也不是很大,例如上海的美美百貨、北京的賽特購物中心和青島的海信商場等等,他們要求主動線比較寬,大多在2.4米-3米之間,次動線也有2米左右,保證顧客在購物時的舒適感,同時襯托出商品的價值;如果是百盛、太平洋百貨一類的青春時尚店,主動線的寬度可以適當(dāng)降低,一般在2.4米左右,次動線在1.8米,這樣使得商品有豐滿感,營造出熱烈的賣場氣氛,增加顧客的購買欲望。”
 
    從樓層品類布局看,通常是名牌在最低樓,根據(jù)牌子的名氣程度的遞減而樓層遞增。百貨店常見的布局是一層化妝品、珠寶、鞋類,二至四層是服裝類,五層大致是運(yùn)動品牌及其他休閑裝飾,再往上就是餐飲、美食,而頂層設(shè)立一些娛樂性的設(shè)施。這樣的布局考慮到以下幾方面因素
 
    首先,關(guān)系到百貨店的定位,尤其是中高檔百貨尤其注重底層的品牌設(shè)置;
 
    其次,注重消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。其實,樓層的商品布局小幅調(diào)整是不會帶來太大影響的,只是商場的樓層布局也是為了讓消費(fèi)者適應(yīng)商場的購物環(huán)境,不會覺得布局很離奇。比如,將餐飲放在上層,消費(fèi)者逛累了正好在這里得到休息和用餐;
 
    再次,追求“噴淋效應(yīng)”,將頂層設(shè)計為娛樂設(shè)施,比如影院。先吸引消費(fèi)者到頂層,然后從上至下地逛商場,形成噴淋的狀態(tài);
 
    最后,由于主打分類的不同,兼顧消費(fèi)者習(xí)慣的同時,不同樓層的布局會讓商場消費(fèi)者留下深刻的印象,久而久之經(jīng)常來該商場消費(fèi)的顧客可以直接到達(dá)自己想要購買的商品類的所在樓層。
 
    相關(guān)報道:“印象流”商場的魅力
 
    樓層布局的不同是區(qū)分每個商場主打分類不同的標(biāo)志之一,同時兼顧顧客的購買習(xí)慣,不同的布局會對經(jīng)常來商場消費(fèi)的客人留下較深刻的印象.
 
    北京新世界商場一向現(xiàn)代味很濃,富于都市色彩,成為都市白領(lǐng)和年輕人的最愛。商場樓層設(shè)計,比較符合都市時尚男女的購物習(xí)慣。除了購物、餐飲外,還可以享受溜冰等娛樂項目,現(xiàn)已成為南城地區(qū)一家集購物、餐飲、娛樂為一體的大型商場。
 
    “新世界商場整體樓層的布局主要依照三個因素:商品組合、顧客消費(fèi)習(xí)慣、動線的劃分!北本┬率澜缟虉錾虡I(yè)部的負(fù)責(zé)人表示,“樓層布局的不同是區(qū)分每個商場主打分類不同的標(biāo)志之一,同時兼顧顧客的購買習(xí)慣,不同的布局會對經(jīng)常來本商場消費(fèi)的客人留下較深刻的印象,久而久之經(jīng)常來本商場消費(fèi)的客人可以直接到達(dá)自己想要購買的商品類的所在樓層。”
 
    “主導(dǎo)品類將會占用較大面積,比如周邊為年輕白領(lǐng)居多,商場就會以輕便裝占較大部分面積來經(jīng)營;每層的品類設(shè)置會以國際化妝品為一層,女裝為二層,男裝為三層,休育為四層作為主打品類,配以其他小分類來經(jīng)營!痹撠(fù)責(zé)人告訴記者,“布局的規(guī)劃合理,完整,直接影響到客人對商場的印象及對商品選購的意向,也決定銷售額的高低及成交率的達(dá)成,所以在每次的業(yè)改及調(diào)整中,會盡可能地做到完善及合理。”
 
    新世界商場正是以這樣的方式,讓來光顧的消費(fèi)者對該店印象加深,并成為他們的“?汀!爱(dāng)然,留住消費(fèi)者不能僅靠給他們視覺的沖擊,我們對客流的引入還有很多的輔助措施,讓他們成為商場的VIP客戶!北本┬率澜缟虉鍪袌霾拷(jīng)理洪陽說。
 
    一位正在新世界商場購物的“?汀,該人士對商場樓層布局果然是印象深刻:“一層由化妝品、鞋類、金飾組成,二、三層有男裝和女裝,正裝多一些,四層有家電,家居用品,和運(yùn)動服飾,品牌齊全!在一期三層中間有段走廊,
 
    常有特賣,穿過走廊就到達(dá)二期的三層,三層是運(yùn)動專賣,二層和一層都有服飾,以休閑為主。對了,一層還有一個屈臣氏和一部分化妝品,化妝品的品牌比一期少一些!總體來說感覺還是不錯的!”
 
    據(jù)了解,對于客流的引進(jìn),新世界商場采用三種方法:一是在固定的VIP客人中挑選出有一定消費(fèi)實力的客人升級為商場的白金VIP客人,或在一次消費(fèi)中達(dá)到一定金額直接成為商場的白金VIP客人;二是在征得客人同意的情況下,針對這些白金VIP客人定期發(fā)送短信告知商場的活動及最近針對白金VIP客人推出的活動;三是定期發(fā)送禮品給這些VIP客人。
 
    “新世界商場很少見到人煙稀少的情景,或許出現(xiàn)在他們某個活動后的一段時間吧!币晃恍率澜缟虉龅陌捉餠IP客人表示,“一年四季有各種打折、返券、送禮、減價等活動,卻又很少能見到他們‘喘口氣’!當(dāng)然如果有VIP金卡還可以打上個95折,消費(fèi)50塊錢以上還可以積分。每年有積分兌換,相應(yīng)的積分有相應(yīng)的禮品可供挑選!

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