元旦已到，春節(jié)將至，保健食品市場再次迎來銷售旺季。按照國際通行標(biāo)準(zhǔn)，中國社會已經(jīng)進入中度老齡化階段。老齡化程度加深和健康意識提升，成為保健品市場走高的重要因素。

一、保健食品定義

保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品屬于特殊食品，而非藥品，不能代替藥物治療疾病。

將現(xiàn)代保健食品細分，大致可劃分為膳食補充劑、體重管理產(chǎn)品和運動營養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補產(chǎn)品四大領(lǐng)域。膳食補充劑在國內(nèi)占主導(dǎo)地位，市場規(guī)模占比一直保持在90%以上。體重管理領(lǐng)域的產(chǎn)品針對瘦身節(jié)食人群，潛在消費需求不容小覷。運動營養(yǎng)領(lǐng)域的保健食品主要針對健身和經(jīng)常運動的人群，占比雖小但增速較快。

二、保健食品行業(yè)發(fā)展政策

近年來，中國保健食品行業(yè)受到各級政府的高度重視和國家產(chǎn)業(yè)政策的重點支持。國家陸續(xù)出臺了多項政策，鼓勵保健食品行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新，《在產(chǎn)在售“無有效期和無產(chǎn)品技術(shù)要求”保健食品集中換證審查要點》《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》《保健食品標(biāo)志規(guī)范標(biāo)注指南》等產(chǎn)業(yè)政策為保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業(yè)提供了良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。具體情況列示如下：

三、保健食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.老齡化程度持續(xù)加劇

我國老年人口規(guī)模龐大，自2000年邁入老齡化社會之后，人口老齡化程度持續(xù)加深。根據(jù)2023年中國60歲及以上人口29697萬人，占全國人口的21.1%。

2.市場規(guī)模保持增長

近年來，我國老齡化人口不斷增加，居民健康意識逐漸增強，保健食品需求日益旺盛，市場規(guī)模增長穩(wěn)定。2023年中國保健食品市場的規(guī)模約為3282億元，同比增長8.29%。2024年保健食品銷售額將進一步增長至3475億元，2025年將超過3600億元。

3.正規(guī)購買渠道占比居多

保健食品消費更加理性謹(jǐn)慎，行業(yè)需求細分化和專業(yè)化是趨勢。從購買渠道看，30.67%居民通過藥店/醫(yī)院買，26.55%通過大中型超市買。網(wǎng)購、專賣店、社區(qū)小超市/小賣部/便利店、路邊攤/集市占比分別為20.92%、12.96%、7.07%、0.89%。

4.滲透率主要在45歲及以上

中國保健品滲透率較高的年齡段主要在45歲及以上，均在20%以上，24歲及以下年齡段的保健品滲透率為19%，我國保健品市場發(fā)展?jié)摿�較大。

5.保健食品備案類產(chǎn)品增加

截至2024年12月24日，2024年共有392款國產(chǎn)保健食品獲得注冊證書，共有4210款國產(chǎn)保健食品獲得備案憑證。與往年相比，今年備案類的產(chǎn)品有所增加，成為市場新增產(chǎn)品的主要來源。

四、保健食品行業(yè)重點企業(yè)

1.湯臣倍健

湯臣倍健股份有限公司是膳食營養(yǎng)補充劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。主要產(chǎn)品涵蓋了片劑、粉劑、膠囊。

2024年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入57.34億元，同比下降26.32%；實現(xiàn)歸母凈利潤8.69億元，同比下降54.29%。2023年主營產(chǎn)品包括片劑、膠囊，營收分別占整體的26.35%、20.88%。

2.東阿阿膠

東阿阿膠股份有限公司主營業(yè)務(wù)為阿膠和阿膠系列及其他中成藥等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。東阿阿膠主要產(chǎn)品有阿膠、復(fù)方阿膠漿、阿膠糕、“真顏”品牌系列、阿膠粉。

2024年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入43.29億元，同比增長26.28%；實現(xiàn)歸母凈利潤11.52億元，同比增長46.94%。2023年主營產(chǎn)品包括阿膠及系列產(chǎn)品、其他藥品及保健品、毛驢養(yǎng)殖及銷售，營收分別占整體的88.84%、6.93%、2.98%。

3.碧生源

碧生源控股有限公司是一家主要從事功能保健茶產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)、推廣及銷售業(yè)務(wù)的中國香港投資控股公司。碧生源通過兩大業(yè)務(wù)分部運營。茶產(chǎn)品分部生產(chǎn)及銷售碧生源常潤茶、碧生源減肥茶及其他茶產(chǎn)品，包括花草茶等。

2024年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入2.54億元，同比下降25.83%；實現(xiàn)歸母凈利潤0.08億元，同比增長106.9%。2024年上半年主營產(chǎn)品包括減肥藥品、碧生源牌常菁茶、碧生源牌常潤茶，營收分別占整體的32.30%、21.37%、18.41%。

4.同仁堂

北京同仁堂股份有限公司的主營業(yè)務(wù)是中成藥的生產(chǎn)與銷售；同仁堂的主要產(chǎn)品是安宮牛黃丸、同仁牛黃清心丸、同仁大活絡(luò)丸；同仁堂是中藥行業(yè)久負盛名的中華老字號。

2024年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入138.2億元，同比增長0.72%；實現(xiàn)歸母凈利潤13.5億元，同比下降2.95%。

5.健康元藥業(yè)

健康元藥業(yè)集團股份有限公司主營業(yè)務(wù)是從事醫(yī)藥產(chǎn)品及保健品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。健康元的主要產(chǎn)品有化學(xué)制劑、化學(xué)原料藥及中間體、中藥制劑、診斷試劑及設(shè)備、生物制品和保健食品等。

2024年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入118.99億元，同比下降5.94%；實現(xiàn)歸母凈利潤11.12億元，同比下降5.94%。

五、保健食品行業(yè)發(fā)展前景

1.政策引導(dǎo)推動行業(yè)發(fā)展

政策引導(dǎo)對中國保健食品的發(fā)展起到了積極的推動作用。近年來，國家出臺了一系列關(guān)于保健食品注冊、備案及監(jiān)管的政策，為保健食品行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展提供了法律保障。這些政策不僅加強了保健食品的安全性監(jiān)管，還鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，提高產(chǎn)品質(zhì)量和功效性。在政策引導(dǎo)下，保健食品行業(yè)將更加注重科技創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量，為消費者提供更加安全、有效的保健產(chǎn)品。

2.健康意識提升促使需求增長

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對保健食品的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點。從傳統(tǒng)的滋補食品到現(xiàn)代的膳食補充劑，從針對特定疾病的保健食品到日常保健的營養(yǎng)品，消費者的需求日益豐富。這種多樣化的需求為保健食品企業(yè)提供了廣闊的市場空間，也促使企業(yè)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足消費者的不同需求。

3.老齡化進程加速為行業(yè)帶來發(fā)展?jié)摿?/P>

中國社會的老齡化進程不斷加速，老年人口數(shù)量龐大，對保健食品的需求尤為旺盛。針對老年人的保健食品市場，如改善記憶力、增強免疫力、保護心血管健康等產(chǎn)品，具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r，銀發(fā)經(jīng)濟的興起也為保健食品行業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。企業(yè)可以針對老年人的特殊需求，研發(fā)更加適合他們的保健食品，滿足他們的健康需求。